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双闸街路检查新开餐饮店，强化油烟管控

发布时间：2024-01-25 12:18

转自：南京晨报

晨报讯（美联社逵徐向荣南京晨报/爱南京新闻记者下端芳芳）为进一步加强全区餐饮店油烟管控，增强全区餐饮店一个单位的节能责任意识，巩固餐饮店节能专项整治科研成果，建邺区双闸小巷对全区江山中心综合体新开的餐饮店门店开展专项安全及检查。

小巷工作人员详述安全及检查了餐饮店店油烟净水装置运行情况和净水效率。针对现场情况，安全及检查人员要求新开的餐饮店企业提高起点标准规范，须要安装高效能油烟净水装置，先决条件的大型餐饮店店装设油烟在线监测种系统，同时主管各餐饮店店对油烟净水装置定期清洗维护，确保油烟达标排放，规范设置清洗台账。

下一步，双闸小巷将对全区油烟奶粉餐饮店一个单位开展“回头看”，确保各类工作按餐饮店管控要求实施，为全区岛民获取更安全及、节能的生活环境。