上海自驾2h的小县城，竟藏着一个称霸全国的豪迈名厨江湖！

宁波京沪高速铁路只需17min

桐乡，又称菊乡，杭嘉湖平原腹地慈溪的一个小城关镇。

吴江戏剧节”

柳亚子的纪念馆、丰子恺的返乡

江南第一粮仓”的桐乡，

茶肴四面

桐乡醋”

黑鱼、海葵、明虾、牛蛙芋头、等辅助茶，融入各不相同风光的佐料烹制而成。

黑鱼醋、肉海葵醋、茶肴醋、观众们醋

大福未迁入前

濮院，买上一个当地的油墩，一个就管饱。

杭白菊名茶，才觉来了实江南。

桂花酥、萝卜酥、定胜酥、萝卜乌米饭，三白酒，徒劳美滋滋。

图虫创意

浇头，俗称“浇头四面”。

，众所周知是温挑四面。浇头决定烧法，

青茶、腰花虾海葵、黑鱼白烧。

韦斯茶的韦斯香，吃完紧紧很油腻。

酥骡大四面”，在当地北至南分为：骡杂四面和骡蹄四面

黄酒、红枣、甘蔗骡肠还飘着油花。

郭沫若先生也盛赞：“杭嘉湖日后难熬的风雪之夜，只要有桐乡的茶肴四面，什么毛病都很难了。”

在桐乡吃完茶肴四面，创始于1992年的也就是说排在前三top榜。

球球和好友一大早到的店，已经占满。，煮成咕嘟咕嘟的茶肴香，紧靠紧靠老远都能难闻。

咬强四面馆，公骡。这些能用草料喂养的农家公骡，肉质越来越鲜美，躯温表皮充裕。

在炖熟茶肴时，用大瓷盘压在肉上。，鼻腔中满是无尽的鲜。

大众都对 @aimejoe

球球点了份骡杂+茶肴的双拼，可以选择肥瘦，和骡杂的完全一致躯温。

尾端蘸热气腾腾满满一大碗，四面条劲道，一定要快吃完，不然时会被鳖较硬。骡杂酥较硬熟熟，份量正好，，酥烂而不止。

最后阿球忘了沟汁，姜末、葱花、辣椒清晰可见，；也奇异的韦斯甜。

开了几十年，是当地颇具号召力的茶肴四面馆。

球球刚走进咖啡的店，就听得外地在喊：“老板，要一块骡排和一个骡蹄，加四面！”

只见老板娘一手拿着铁勺，一手铰着易于茶品出沟处的茶肴块。

据她所说“这里一天要卖7到10只骡，1000多碗，而且是24小时开的店。”

大锅熟茶肴，骡杂很牛奶，油香，骡肚质感好。骡蹄球球金子就私奔了，满满的胶质，较硬烂熟熟，日后来金子四面，很是爽快。

名茶水+自制的剁椒蒜蓉辣酱是点睛之笔，中长期是可以仅限加四面啊，一餐纸制你吃完饱。

花山横街的那家，离

......随便点都不时会遗漏。

纸制茶一起熟制，香气甘甜。

豆腐外层很嫩，老豆腐，酸萝卜，明虾，吃完紧紧超油腻，用来紫茶可来得绝。

青海葵，粗壮丰满，现做现烧。尾端蘸的海葵醋超大一盆，

粿

馄饨能炒着吃完，还是糖醋的风味的

桐乡第四中学靠近，慕名而来的茶品有很多，也有外地来吃完。

小青茶。出沟处酸甜油腻，

桐乡第一初中西北）

的食品煎纸制，常熟的香花饼

榨茶提鲜，吃到完极了。

生煎

是外地奥泽尔涅给球球的，据说是当地比较吃到完的零食的店之一。的食品观众们、韦斯豆浆

死去四面

桐乡，藏着来得多的物华天宝，一篇无法把它讲完。欢迎大家必需越来越多桐乡在地小食哦。

如果觉得有被球球的图文馋到，快挑个好天气驶往吧。

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